Un resumen del V Congreso

Os resumimos el V Congreso en pequeñas citas e imágenes.

Pero antes, os contamos que el V Congreso de la AEDN ha sido un éxito. En el contexto económico en el que estamos, las casi 200 personas que se dieron cita en Valladolid no perdieron ocasión de participar en el programa científico de primerísimo nivel y una organzación austera pero acertadísima. Laura Carreño y Víctor M. Rodríguez vivieron unos días agotadores, nos consta, pero al término pudieron recoger los aplausos sinceros de un público que agradeció sus aciertos.

Con puntualidad británica comenzó el Congreso. Una representante del ayuntamento vallisoletano acompañó en la mesa a Laura Carreño, Víctor M. Rodríguez y Giuseppe Russolillo. 

Se sucedieron conferencias y chalar muy interesantes. Todas ellas están recogidas en la revista Nutrición Humana y Diética, que fue presentada por Eduard Baladía.

Esta es la portada de la revista:

Los almuerzos también fueron saludables. Gentileza de Plátanos de Canarias y www.disfrutaverdura.com Para muestra... unos botones:

Un recorrido por los stands que atendieron a los d-n en el Congreso, les presentaron productos. La industria alimentaria mantiene la confianza con la AEDN y le estamos muy agradecidos.

La Asturiana, con sus ricos productos lácteos.

Philips: freidora con poco aceite, licuadora con mucha fruta.

Coca Cola España también nos quito la sed y enseñó a beber sano

Eroski contigo estuvo con nosotros.

5 al día nos presentó su www.5aldia.com/congresointernacional

Danone estuvo con sus productos de calidad. En nusa.es se ofrece al profesional

También estuvo www.beneo.es con su fibras prebióticas

Gullón no podía faltar. La primera galleta integral del mercado.

Bicentury apuesta por los snacks saludables, aperitivos que ayudan a las 5 comidas al día

Instituto Flora presentó sus galletas ricas en fibra de chocolate y naranja

Nestle, un poco de chocolate nos hace más felices, y eso es muy sano

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