Nos remite Bittor Rodríguez el enlace de un libro abierto, free, en pdf para todos los que os interese el tema de la Cooperación al Desarrollo. Podéis encontrarlo pinchando aquí.
Merece la pena ojearlo y reflexionar sobre él. Lo escribe el equipo que actualmente está impartiendo el curso de Cooperación al Desarrollo a los dietistas en la UPV-EHU. Bittor nos cuenta que "desde la experiencia que vamos adquiriendo en este campo y el intercambio de impresiones con otros dietistas del ámbito de la cooperación, nos hemos convencido de que tenemos un papel importante y debemos consolidarlo". Para ello, Bittor propone "ahondar desde la universidad en la de la sensibilización y la formación a través de prácticas de campo, proyectos de investigación para el desarrollo y una más que probable asignatura especifica en el futuro".
Para quien tenga más interés, en octubre se realizará otro curso específico sobre cooperación y nutrición en Vitoria-Gasteiz.
3 comentarios:
A través de dónde podemos acceder a los curso, ver temario, fechas, horarios, precio...
Dónde podemos dirigirnos para conocer las fechas exactas, precio, temarios...
Enhorabuena por la iniciativa y por el libro!!.
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